Whisky Smoked Salmon
Question
Is whisky smoked salmon Halal?
بسم الله الرحمن الرحیم
Answer
Whisky smoked Salmon is not Halal because whisky is used in the marination of the Salmon.
قال الله تعالى: يا أيها الذين آمنوا إنما الخمر والميسر والأنصاب والأزلام رجس من عمل الشيطان فاجتنبوه لعلكم تفلحون. وقال تعالى: يسألونك عن الخمر والميسر قل فيهما إثم كبير ومنافع للناس وإثمهما أكبر من نفعهما. وقال محمد في الأصل (٢/٢٤٥، طبعة قطر): وهذا الشراب الذي يشربونه قد خالطه الخمر. وقال في الجامع الصغير (ص ٤٨٥): الخمر حرام قليلها وكثيرها، انتهى۔
Allah knows best
Yusuf Shabbir
11 Jumādā al-Ūlā 1440 / 17 January 2019
Approved by: Mufti Shabbir Ahmed and Mufti Muhammad Tahir